Le 10 caffetterie più belle del mondo!

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Bando alle ciance, il caffè è la bevanda preferita in tutto il mondo e viene assaporata in modo diverso in ogni paese. Non c’è nulla di più familiare e rassicurante del gorgoglio del caffè che “sale” sul fornello di casa, mentre il suo delizioso aroma pervade il soggiorno. Johann Sebastian Bach amava il caffè (mai sentita la sua Cantata?) e anche Voltaire, Balzac e altre grandi menti. Si dice che Beethoven contasse pazientamente i sessanta chicchi necessari alla preparazione di ogni tazza, in modo che il suo caffè risultasse sempre della stessa forza…

 

“La vita è una bellissimo e interminabile viaggio alla ricerca della perfetta tazza di caffè”, citava Barbara A. Daniels, e noi vi portiamo a visitare le 15 caffetterie più belle del mondo dove poter gustare il caffè perfetto!

 

1. Bean Brothers, Eindhoven

 

 

Questo posto è un po' difficile da trovare, bosogna raggiungere un cortile nascosto a cui si accede da un piccolo vicolo su de Bergstraat. Vi troverete in questo delizioso posto perfetto per fare una pausa. In menù anche ottimi dolci. info: http://www.beanbrothers.nl/stadsbranderij.html 

 

2. One Fifteenth Coffee,Jakarta

 

 

Un affascinante cafè dal design molto semplice. Un luogo dove il fiore all'occhiello è il caffè ed importante il rito di preparazione, lo si evince già dal nome. 1:15 è il rapporto ideale caffè-acqua per un caffè perfetto. Per maggiori info: http://www.1-15coffee.com/

 

3. Revolvr Brew Bar, Vancouver

 

 

Non è un laboratorio ma uno dei posti chre offre i più buoni caffè di Vancouver. Tutte quelle ampolle che vedete nelle immagini sono essenziali per il processo di realizzazione del caffè perfetto. Per info http://revolvercoffee.ca/home/ 

 

4. Monocle Cafè, Londra

 

 

Piccolo ma molto carino questo locale che trova su Chiltern Street è il luogo per dare uno sguardo all'ultimo numero di Monocle, visto che è la caffetteria della rivista londinese Monocle. A prima vista il caffè sembra un incrocio tra un sushi bar e locale svedese. Da assaggiare assolutamente espresso e dolci.

 

5. Cafè Clock, Fez

 

 

Una vecchia casa di oltre 250 anni è stata ristrutturata per il Cafè Clock, un locale che è diventato un ritrovo di artisti nel cuore della Medina di Fez. Musicisti, pensatori, artisti, appassionati, restauratori, insegnanti, i viaggiatori sono tutti insieme in questo delizioso locale. Per info http://fez.cafeclock.com/

 

6. Casa Lapin, Bangkok

 

 

è un posto meraviglioso che merita una visita a Bangkok. Potrere sedere sui divani chic oppure sedere ai massicci tavoli di legno. Il vero fiore all'occhiello del locale è il caffè. Potrete scegliere diversi modi di preparazione, da quello espresso o preparato con la stampa francese

 

7. The Grounds of Alexandria, Sydney

 

 

Prima della sua apertura il quartiere di Alexandria a Sydney era solo un sobborgo industriale, ma da due anni a questa parte è uno dei luoghi preferiti della città. Con una cucina che vorremo avere a casa nostra, The Grounds of Alexandria non è solo un bar ma anche un ristorante, un luogo di ritrovo, un giardino, una panetteria.

 

8. Top Baddock, Melbourne

 

 

E' uno dei caffè più fighi di Melbourne che vi conquisterà per il metallo perforato e per le luci particolari.

 

9. Look Mum No Hands! Londra

 

 

Con il suo cortile accogliente e gli interni cool non è una sorpresa che il Look Mum No Hands! si sia affermato come punto di riferimento nell'east London. Oltre ad avere un caffè-bar, c'è un laboratorio che ospita corsi di manutenzione periodica per biciclette e un calendario di eventi serali. E' uno dei bar bike più belli di tutta l'Inghilterra

 

10. Story, Helsinki

 

 

Questo caffè è il gioiello dell'Old Market Hall ed è opera del designer finlandese Joanna Laajist, che ha realizzato un ambiente caldo ed accogliente. Il locale, dove potrete anche pranzare è stato aperto al pubblico lo scorso giugno.Per maggiori info: http://restaurantstory.fi/

 

Noi aspettiamo il vostro parere, e intanto… Buon caffè a tutti

 

Scritto da Angelica Scarponi

Authors: Sambieuropei.it

Leggi originale su: http://feedproxy.google.com/~r/scambieuropei1/~3/9d4pBHtTpek/6844-le-10-caffetterie-piu-belle-del-mondo

 

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